CÁCH LÀM CƠM CUỘN RONG BIỂN HÀN QUỐC

cơm trắng cuộn rong biển hàn quốc hay nói một cách khác là Kimbap/Gimbap là một trong những món cơm ngon, thơm với đủ dinh dưỡng. Cách làm cơm trắng cuộn rong biển cũng tương đối đơn giản nhưng nên có tuyệt kỹ để cơm không bị khô.

Cơm cuộn rong biển cả với 2 phần nguyên liệu chính không thể không có đó là cơm trắng với rong biển lớn khô. Dường như còn tất cả các nguyên liệu khác bao hàm thịt trườn hoặc xúc xích, cà rốt, rau cải bó xôi hoặc dưa chuột, trứng rán…

Cách có tác dụng cơm cuộn nước hàn rất 1-1 giản, tuy nhiên, nhiều người làm nhằm vài tiếng rằng bị khô hanh cơm, ăn uống không ngon. Bếp bichnguyetacademy.com hướng dẫn phương pháp làm cơm trắng cuộn rong biển đơn giản và dễ dàng nhất, dễ làm tận nhà chị em rất có thể làm để mang đi làm hay đi dã ngoại đều đảm bảo thơm ngon đủ dinh dưỡng.

Bạn đang xem: Cách làm cơm cuộn rong biển hàn quốc

Nguyên liệu làm cho cơm cuộn rong biển

- 1 chén bát gạo Nhật phân tử tròn hoặc gạo thật dẻo

- 1 gói rong đại dương khô dạng lá

- 1 củ cà rốt

- 1 quả dưa leo

- 2 quả trứng

- 2 cây xúc xích ăn liền

- 200g rau xanh cải bó xôi

- Mè white rang, mè đen

- rèm tre gói cơm trắng cuộn

- hương liệu gia vị không thể thiếu: Dầu mè, muối, tiêu, nước tương, đường trắng



*

Nguyên liệu làm cơm cuộn rong biển cả ngon

Cách làm cho cơm cuộn rong biển khơi ngon

Bước 1: Sơ chế rau, củ, quả

- Dưa loài chuột rửa sạch, dìm với nước muối bột loãng vài ba phút rồi cọ lại để nạp năng lượng được cả vỏ dưa. Tiếp nối thái dưa leo thành từng sợi nhỏ tuổi dài.

- cà rốt gọt gọt vỏ rồi thái sợi nhỏ dại dài như dưa chuột.

- Cải bó xôi nhặt rồi rửa sạch.

- Xúc xích ăn liền thái sợi bé dại dài như dưa chuột và cà rốt.

Bước 2: Luộc rau củ củ

- Bắc 1 nồi nước lên bếp, mang đến vào 50% thìa cafe đường và 1/2 thìa cafe muối, đun sôi. Kế tiếp cho củ cà rốt và cải bó xôi vào luộc chín. Luộc hoàn thành vớt ngay vào sơn nước đá lạnh để cà rốt và cải được giòn và xanh.

Bí quyết nhằm rau xanh mướt, củ cà rốt đỏ giữ được màu sắc đẹp là cho đường với muối vào nước luộc, chúng ta không yêu cầu bỏ qua bước này.


Bước 3: chiên trứng

- Đập 2 trái trứng vào bát, cấp dưỡng xíu muối, tiêu rồi tấn công tan. Bắc nồi lên bếp chiên trứng chín đa số 2 mặt. Trứng rán ngừng chờ nguội bớt rồi thái sợi dài như cà rốt, dưa leo.



Bước 4: Nấu với trộn cơm

- Gạo Nhật hoặc gạo dẻo vo sạch sẽ rồi bỏ vào nồi đun nấu chín thành cơm. (Chú ý ko nấu cơm trắng quá khô hoặc thừa nhão).

- cơm trắng nấu chín xới ra tô to, để nguội rồi cho vào bát cơm khoảng chừng 1 thìa súp dầu mè, 1 ít mè trắng, mè đen rồi trộn thiệt đều.

Cơm nấu chín rồi trộn với dầu mè, mè rang

Lưu ý: tránh việc bỏ qua cách trộn dầu mè vào cơm, đấy là cách góp kimbap nhằm lâu không biến thành khô.

Bước 5: bí quyết làm cơm trắng cuộn

- Trải tấm che tre lên một mặt phẳng sạch. Mang 1 lá rong biển bỏ lên trên mành tre. Trải 1 lớp cơm mỏng manh lên lá rong biển. Sau đó, xếp theo thứ tự cà rốt, cải bó xôi, dưa leo, xúc xích, trứng cừu rồi cuộn nhàn mành tre lại. Cuộn thật chặt tay để cơm trắng cuộn được chặt, nhân không xẩy ra rơi ra phía bên ngoài khi cắt.

Cách cuộn cơm rong biển

- cơm cuộn dứt dùng dầu mè quét mọi lên khắp cuộn cơm sẽ giúp đỡ cho cơm tất cả độ bóng đẹp, thơm và không trở nên khô lúc đặt lâu.

Phết 1 lớp dầu mè lên cơm trắng cuộn vừa thơm vừa không bị khô

Dùng dao chuyên sử dụng hoặc sử dụng dao bao gồm lưỡi sắc đẹp và mỏng mảnh để cắt cơm cuộn vừa ăn không bị nát.

Bước 6: trộn nước chấm cơm trắng cuộn

- cơm trắng cuộn rong biển lớn chấm cùng với gì? cơm cuộn kimbap chấm cùng với nước tương Hàn Quốc, xì dầu tuyệt tương cà trộn sốt mayonnaise đều rất ngon.

Xem thêm: Dạy Vẽ Tranh Phong Cảnh Màu Chì Đơn Giản Mà Đẹp, Vẽ Tranh Phong Cảnh Bằng Bút Chì Siêu Đẹp

- vật liệu làm nước mắm chấm mayonnaise: 2 thìa canh nóng mayonnaise, 2 thìa tương ớt, 1/2 nước cốt trái chanh, 2 thìa coffe masago (trứng cá).

- giải pháp làm: mang đến sốt mayonnaise, tươi ớt, nước cốt canh vào 1 bát rồi khuấy thật đều. Cuối cùng cho masago vào, đảo đều là được.

Nước sốt ăn cơm cuộn

Hoàn thành và hưởng thụ cơm cuộn

- cơm cuộn rong biển kết thúc cắt thành miếng tròn vừa ăn. Cơm trắng cuộn chặt tay, thơm thơm hương thơm dầu mè, màu sắc xanh đỏ xen kẹt vô thuộc đẹp mắt.

- cơm cuộn rong biển cả xếp vào hộp mang đi làm việc hay đi dã ngoại hồ hết được. Cơm để lâu bên ngoài hoặc để trong tủ lạnh lẽo cũng ko bị khô nóng do bao gồm dầu mè bao phủ. Các bạn ăn ko hết bao gồm thể bảo quản trong chống mát tủ rét 1 - 2 ngày mà lại cơm vẫn không xẩy ra khô.

MỘT SỐ CÁCH LÀM CƠM CUỘN RONG BIỂN KHÁC

Ngoài phương pháp làm cơm trắng cuộn rong biển đơn giản trên, các bạn cũng có thể làm một số trong những món cơm cuộn khác đơn giản dễ dàng như sau:

1. Phương pháp làm cơm trắng cuộn rong biển chiên xù

Nguyên liệu phải thêm: 2 quả trứng gà, bột cừu xù

Cách làm cho cơm cuộn rong biển khơi chiên xù:

- Đập 2 trái trứng con gà ra đánh rồi tấn công bông. Đổ bột cừu xù ra bát to.

- cơm cuộn làm xong không giảm mà nhằm nguyên cả cây, nhúng ngập trọn vẹn vào bát trứng, kế tiếp lăn vào lớp bột cừu xù. Sau cuối cho vào trong chảo ngập dầu với chiên cho đến khi cơm trắng cuộn vàng đều là được.

- cơm cuộn rong biển cả chiên xù tất cả màu tiến thưởng đẹp mắt, lớp cừu xù giòn tung hấp dẫn. Cơm trắng chấm với sốt mayonnaise trộn tương ớt vô cùng ngon.

Cơm cuộn rong biển chiên xù

2. Bí quyết làm cơm cuộn rong hải dương chay

- bí quyết làm cơm cuộn rong biển lớn chay giống như như giải pháp làm trên. Tuy nhiên, cơm trắng cuộn chay sẽ được thay thế sửa chữa trứng bằng đậu phụ chiên, xúc xích bằng nấm hoặc ngô bao tử…

3. Cách làm cơm trắng cuộn rong đại dương tam giác

Nguyên liệu làm cơm cuộn rong hải dương tam giác

- 1 đĩa cơm dẻo

- Kim chi, cá hồi (lượng theo sở thích)

- Lá rong biển lớn khô

- Dầu mè, mè rang, gia vị

- Khuôn hình tam giác

Cách có tác dụng cơm cuộn rong biển lớn tam giác

Bước 1: Kim chi và cá hồi thái nhỏ hạt lựu. Tiếp kia phi thơm củ hành tím băm nhỏ rồi mang lại kim chi, cá hồi vào xào, thêm xíu gia vị cho vừa ăn. Xào đến kim bỏ ra và cá hồi chín là được. Hỗn hợp kim chi cá hồi chín, rắc mè rang lên trên mặt và hòn đảo đều.

Xào chín kim bỏ ra và cá hồi

Bước 2: làm kimbap tam giác

- sẵn sàng khuôn hình tam giác, phết 1 lớp dầu mè vào khuôn, mang lại cơm white dẻo vào cùng ấn thiệt chặt cơm, lớp cơm trắng này bằng 50% khuôn.

- cho nhân kim chi, cá hồi vào giữa, rồi liên tiếp cho cơm trắng trắng lên ở trên rồi lại nén thật chặt lại.

Bước 3: Gói kimbap tam giác

- Đặt rong đại dương lên một mặt phẳng sạch, úp ngược khuôn cơm trắng xuống khía cạnh rong biển, sau đó gập 2 mép góc tạo cẩn thận tam giác, gập phần rong biển còn lại làm sao để cho phủ bí mật được cơm.

- sau cùng phết 1 lớp dầu mè kín đáo mặt cơm cuộn rong biển là được.

Hoàn thành và thưởng thức

- cơm trắng cuộn rong đại dương tam giác hoàn toàn có thể ăn tức thì hoặc chứa hộp mang đi làm, đi dã ngoại. Cơm rất có thể chấm với xì dầu hoặc nước tương, nước sốt mayonnaise đều rất ngon.

Đó là các phương pháp làm cơm trắng cuộn rong biển lớn ngon, đối chọi giản, dễ dàng thực hiện tận nơi chị em có thể tham khảo.