Để chè hạt sen chín mềm, không bị sượng khi thổi nấu là một trong những tuyệt chiêu làm cho bếp của nhiều mẹ. Mặc dù không đề xuất mẹ nào cũng biết giải pháp nấu trà hạt sen không trở nên sượng, vày đó bài viết hôm nay sẽ tiết lộ phương pháp này với bà mẹ nào chưa biết nhé!

Hạt senđược coi là nguyên liệu nhiều dụng vì sự nhiều chủng loại trong tương đối nhiều món ăn uống từ các món chè, các món súp, các món cơm...Nhiều chuyên viên khuyên chúng ta nên dùng phân tử sen mỗi ngày vì phân tử sen hết sức giàu bồi bổ và khoáng chất.

Bạn đang xem: Cách nấu chè hạt sen không bị sượng

Hạt sen hết sức giàu bổ dưỡng và dưỡng chất cho khung người con người

Tuy nhiên, nhiều người mẹ rất hổ hang trong bài toán dùng hạt sen do hạt rất hấp dẫn bị sượng và khó khăn nhừ. Vị đócách nấu trà hạt sen không biến thành sượngsẽ phân tách sẻ tuyệt kỹ này cùng các mẹ.

Đểhạt senchín mềm, không biến thành sượng thì khâu chọn lựa nguyên liệu là bài toán đầu tiên. Bạn nên chọn những hạt sen mẩy phần đầu mở miệng to chứ chớ chọn loại hạt có phần đầu đóng góp chặt nhé!

Chọn phân tử to mẩy phần đầu mở miệng

Cách nấu trà hạt sen không xẩy ra sượngthì không nên để hạt sen nội địa lạnh nhưng mà để nước đung nóng rồi new chohạt senvào. Sau đó, chúng ta cho thêm nước lạnh trong quy trình nấu, mỗi lần thêm nước nhớ nêm thêm vài viên viên đá lạnh nhé. Với phương pháp này, hạt sen vẫn mau nhừ và không xẩy ra sượng.

Xem thêm: Cho Thuê Nhà Nguyên Căn Quận 7 Giá 3 Triệu, Thuê Nhà Nguyên Căn Quận 7, Nhà Đất Giá Rẻ

Thêm nước rét vào quá trình nấu sẽ làm cho hạt sen mau mềm không trở nên sượng

Cách nấu chè hạt sen không xẩy ra sượngthứ hai đó là trước khi nấu hạt sen mượt thì bạn không nên cho mặt đường vào. Nếu cho đường vào nấu cùng với hạt sen thìhạt sensẽ bị sượng, không mềm.

Không bắt buộc cho đường trước khi nấu hạt sen

Cách nấu trà hạt sen không bị sượngthứ tía đó là phải ngâm hạt sen nội địa ấm khoảng tầm từ 2 - 3 giờ hoặc ngâm nước lạnh. Tiếp nối dùng nồi có chế độ nầm ninh mềm.

Có thể ngâm hạt sen qua đêm nhằm khi thổi nấu hạt nhanh mềm hơn

Muốn làm bếp chèhạt senthơm ngon chỉ việc áp dụngcách nấu chè hạt sen không biến thành sượngtrên đây. Chúc các mẹ thành công với trà hạt sen vừa thơm vừa ngon chiêu đãi anh chị nhé!