Thạch rau xanh câu là món nạp năng lượng giải nhiệt vô cùng được yêu thích của khá nhiều gia đình trong ngày hè oi bức. Thạch rau củ câu có xuất phát từ thực đồ dùng được chiết xuất từ rong biển, trong rau câu chứa nhiều khoáng chất như photpho, canxi, fe khá giỏi cho khung người nếu được dùng với một liều lượng đúng theo lý. Rau xanh câu tuy tương đối dễ làm cho nhưng nếu như muốn làm ngon thì không phải ai cũng biết được bí quyết.
Bạn đang xem: Rau câu dừa trái cây
Hôm nay hãy cùng Smoothie Days thay đổi vị cho tất cả gia đình cùng với 3 cách làm rau củ câu trái cây dẫu vậy cực vừa thơm vừa ngon nhưng phương pháp làm cũng khá đơn giản mà người nào cũng đều phù hợp nha!
Mục lục nội dung
CÁCH LÀM THẠCH HOA QUẢ MIẾNG
Những miếng thạch trái cây giòn giòn mang mùi vị trái cây thanh mát chắc chắn là sẽ chiều lòng cho toàn bộ những ai kén ăn uống nhất.
Nguyên liệu:
25gr bột rau câu Agar ( bột rau câu giòn)150gr đường trắng1/3 quả dưa hấu1 quả xoài chín1/2 trái thanh longCách làm
Bước 1: Xoài rửa sạch, gọt vỏ, cắt lấy phần thịt và xay nhuyễn, các bạn nên sử dụng rây lọc lọc qua để đào thải phần bã. Tựa như như thanh long với dưa hấu thì cũng làm như vậyBước 2: Trộn bột rau câu với đường, ngâm khoảng chừng 10 phút nội địa rồi hâm nóng lên. Trong quy trình đun thì liên tục vớt bong bóng trên mặt phẳng để thạch được trong hơn. Tiếp đến trộn nước rau câu này với các hỗn vừa lòng trái cây sẽ lọc, để riêng ra ra 3 tô khác nhau.Bước 3: Đổ xoài vào khuôn, đợi một lúc mang đến thạch xoài đông lại thì đổ tiếp lớp thạch thanh long, sau cùng thì đổ lớp thạch dưa hấu. Sau khoản thời gian thạch nguội thì cho vào ngăn mát tủ lạnh. Sau cùng dùng dao cắt ra thì đã gồm có miếng rau củ câu trái cây ngon lành.CÁCH LÀM THẠCH HOA QUẢ VIÊN
Chỉ yêu cầu thêm một ít nguyên liệu với chuyển đổi cách làm cho một xíu thì đã rất có thể làm ra được phần đông viên thạch hoa trái tròn tròn đã mắt mà mùi vị thì cực kì hấp dẫn
Nguyên liệu:
10g Bột rau xanh câu dẻo150g Đường trắng1 trái Chanh1/2 trái Bơ1 miếng dưa hấu1/2 quả xoài chín10 trái nhoCách làm:
Bước 1: Bơ, dưa hấu, xoài gọt sạch mát vỏ, tiếp đến cắt thành từng miếng nhỏ dại ( khoảng 1,5*1,5cm), nho thì bửa đôi, bỏ hạt còn chanh thì núm lấy nước cốtTrộn bột rau câu với mặt đường rồi bỏ vô nồi nước đun sôi. để ý là khuấy đầy đủ tay để con đường rau câu tan hết, thường xuyên vớt bong bóng để nước rau xanh câu được trong. Sau cuối sau khi nước sôi thì bỏ thêm nước cốt chanh vào.
Bước 2: Múc nước rau câu theo thứ tự vào những khuôn tròn, đổ nửa khuôn, cho những miếng hoa trái vào, tiếp tục đổ thêm nước rau xanh câu đến đầy. Kế tiếp thì bịt nửa khuôn còn lại lên và để ý là tránh việc để nước rau xanh câu trái cây bị tràn ra phía bên ngoài nhé.Xem thêm: 6 Loài Cây Phong Thủy Cầu Tài Lộc Cho Ngôi Nhà Hướng Tây Nên Trồng Cây Gì ?
( để ý là bạn cũng có thể thay cụ bằng các loại hoa quả mình yêu dấu nhé)
CÁCH LÀM CHÈ THẠCH HOA QUẢ
Nguyên liệu:
1 quả bơ toCác loại trái cây ( mít, xoài, táo, nho,….)100ml sữa tươi150ml nước cốt dừa80gr sữa đặc ( khoảng 2 hộp sữa đặc bé)Đường trắng4 lá gelatin ( các chúng ta cũng có thể thay thế bằng bột gelatin nhưng nếu cần sử dụng lá thì sẽ có mùi thơm rộng nhé)1 ít vỏ chanh1/2 thìa bột rau xanh câuCách làm:
Bước 1: Làm trà bơĐầu tiên, nạo phần giết mổ bơ với xay nhuyễn
Ngâm lá gelatin vào nước giá buốt một lúc đến nở mượt rồi vớt ra
Cho nồi hâm nóng 100ml sữa tươi, 20gr sữa đặc, 50ml nước cốt dừa, tiếp nối cho gelatin vào, khuấy hồ hết cho tan những hỗn hợp.
Sau đó, tắt bếp, cho tất cả hổn hợp bơ đã giã nhuyễn vào, thêm một chút vỏ chanh bào nhỏ tuổi cho thơm, cuối cùng trộn đều, đổ vào từng khuôn nhỏ và cho vào ngăn mát tủ lạnh
Bước 2: có tác dụng thạch pha lêTrộn bột rau củ câu với đường, dìm vào nồi nước khoảng 10 phút tiếp nối đun sôi. Trong những khi đun thì khuấy đều tay nhằm nước rau xanh câu không biến thành vón cục.
Cho các loại hoa quả đã cắt nhỏ vào khuôn, đổ nước rau xanh câu vào và bít nắp khuôn. Sau đó thì cho vào ngăn mát cho đông.
Bước 3: có tác dụng nước dừaCho phần nước dừa tươi với sữa đặc còn sót lại vào nồi, lưu ý là bọn họ chỉ bắt buộc đun cùng với lửa bé dại và chỉ sôi lăn tăn khoảng chừng 80 độ thôi nhé
Cuối cùng, cho thạch trái cây, chè bơ, nước cốt dừa vào bát, thêm một không nhiều đá bào nữa là bọn họ đã bao gồm món chè thạch củ quả ngon lành rồi.
Vậy là Smoothie Days đã khuyên bảo cho các bạn cách làm cho rau câu trái cây đối kháng giản, thơm đuối cho ngày hè này rồi. Cùng hợp tác vào làm để chiêu đãi những người dân thân yêu nhé, chúc các bạn thành công với công thức này!
